MARRASKUUN TERKUT

Hiphei! Blogi toimii taas pienten teknisten ongelmien jälkeen! Tai vikaa ei ehkä voi sanoa niinkään tekniseksi, vikaa on ennemminkin blogin pitäjän itsensä puuttuvassa nörttiydessä. Muuttunut domainasia sai hetkeksi täällä huulen pyöreäksi, mutta linjoilla ollaan! :)

Ja nyt täytyy hämmästellä, että mihin kummassa aika on hurahtanut..?! Marraskuu on lopuillaan, joulu on alle kuukauden päästä ja ensimmäinen adventtikin on takana. Arkeenhan se aika uppoaa ainakin täällä ja aikaa on liiankin vähän jäänyt tälle mukavalle hömpälle blogin äärellä. Mutta jospa tulevaisuudessa taas olisi enemmän aikaa napata kameraa käteen ja viettää aikaa linjoilla hetkisen. Sen toivon mukaan mahdollistaa myös uusi kone, joka on tuloillaan ja jolla toivottavasti homma sujuu nopeammin kuin nykyisellä. 

Mukavaa kuun vaihdetta ja lämpöä pakkasten keskelle! 

NETTILEIPURIT - HERKUTTELIJOIDEN KOHTAUSPAIKKA

Nyt herkkusuut kuulolle! Nettiin on nimittäin avattu uusi sivusto, jossa voi kätevästi etsiä leipuria vaikka juhlatarjoiluja varten. Tai jos itse on jauhopeukalo, voi ilmoittautua leipomusten tekijäksi ja ladata profiiliin kuvia luomuksistaan. Kun näkee mikä on kunkin leipurin bravuuri, on etsintä huomattavasti helpompaa. 

Enää ei siis tarvitse tyytyä googlattuun hakulistaan tai kyselemään taitajia Facebookissa, vaan kakuntekijän löytää helposti Nettileipureista. Sivustolle on lisäksi koottu mielenkiintoisia leivonta-aiheisia artikkeleita ja herkullisia reseptejä, eli kyseessä on kattava paketti leipomusten ystäville ja vieläpä ainoa laatuaan! 

Näiden herkullisten ajatusten myötä kohti uutta viikkoa!

SUOMALAISTA SISUA LAUTASELLA

Joskus on aika pienelle hemmottelulle. Sellainen hetki meillä oli viime viikonloppuna ja teimme lyhyen reissun entiseen kotikaupunkiini, Helsinkiin. Ajatus lähti hotellilahjakortista, jonka voitin Valkoinen Harmaja -blogista (kiitos Suvi!) ja joka tietenkin odotti viime hetkeen, että se tulee käytetyksi! Mutta lahjakortin lisäksi käytimme mahdollisuuden ruokailla hienosti. 

Kaikki huonekaluja ja aterimia myöten on valmistettu vain ja ainoastaan Finnjäveliin - vau!

Mielenkiinnolla seurasimme ohjelmaa ravintolasta ja upeaa ideaa paikasta, jossa suomalaiselle perinneruualle tehdään upeaakin upeampi comeback. Kyseessä on siis Finnjävel, jonka keittiömestarit Henri Alén ja Tommi Tuominen perustivat. Tämä ravintola on kunnianosoitus suomalaiselle ruualle, sen tekijöille ja käsityölle. Kaikki ravintolassa ruuan lisäksi onkin tarkkaan mietittyjä ja varta vasten teettettyä. Nimi Finnjävel on hauska oivallus, länsinaapurin meille keksimä haukkumanimi on otettu kehuna, osoituksena sisusta ja kunnianhimosta. 

Tuttuja makuja uudella tyylillä ja näyttävinä annoksina!

Taiturit työssään.

Finnjävelissä ruoka nautiskellaan hienostuneesti ja kiireettä. Tunnelma on kuitenkin rento, vaikka tarjoilijat tuovat pöytään toinen toistaan upeampia syötäviä taideteoksia. Saimme tuolta illalta mitä halusimme, suuria makunautintoja ja elämyksen, jonka ehkä kokee kerran elämässään. 

Majapaikkamme oli viihtyisä Scandic Grand Marina Katajanokalla.

Mukavaa alkavaa viikkoa kaikille! 

Ja jos mahdollista, piipahtakaa Finnjävelissä! :)